更新時(shí)間:2023-07-29 09:34:02作者:未知
1、豆腐1塊、魚1條、生姜適量、香蔥適量、新鮮薄荷適量、油適量、鹽適量、雞精適量。
2、準(zhǔn)備豆腐一塊,香蔥洗凈備用。
3、魚處理干凈,生姜切片。
4、熱鍋冷油,放入姜片。
5、把魚放進(jìn)去小火慢慢煎,煎至兩面微黃。
6、放入一碗水煮沸。
7、放入豆腐,小火慢燉15分鐘。
8、放入香蔥和薄荷,加入適量鹽、雞精調(diào)味即可。
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2023-07-29 09:34
1、準(zhǔn)備材料:鴿子一只,香菇三朵,枸杞一把,大棗兩個(gè),西洋參十片,姜,鹽,料酒。2、把鴿子洗凈切成塊(不切整只燉也可以)。3、鍋中添水,大火燒開,將洗凈切好的鴿子倒入鍋中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫撈出。4
2023-07-29 09:33
1、把黑米淘洗干凈,放入水中浸泡,讓黑米充分吸收水分,使黑米粒更軟,煮出來的黑米更香黏。最好是浸泡一夜,浸泡時(shí)間越長(zhǎng)黑米越容易粘稠,營(yíng)養(yǎng)也更容易溶解。2、在鍋中加入冷水,然后放入黑米開始煮,用大火把水燒沸后換成小火慢煮。
1、食材:雞腿4個(gè),香菇8朵,小紅椒2個(gè),蒜3瓣,姜5片,蔥5根,料酒1勺,生抽2勺,蠔油1勺,老抽半勺,胡椒粉適量,生粉1勺,鹽適量,食用油適量。2、將雞腿剔去骨頭,先用刀在雞腿細(xì)的一端劃一圈切斷皮和筋,再從破口處用刀
2023-07-29 09:05
1、土豆燒雞塊:(1)材料:雞半只、土豆2個(gè)、油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣醬、糖。(2)雞洗凈,半只煲湯。另半只切塊,焯水。土豆去皮,切塊。(3)鍋熱后倒油,放土豆,用小火煎至兩面焦黃,盛出。(4)放姜,蒜爆香,放
2023-07-29 09:04
1、首先將豆腐切成1厘米大小的方塊備用。2、蔥姜蒜切末備用。3、炒鍋倒油,油熱以后放入蔥姜蒜。4、炒出香味以后,放入豆瓣醬,根據(jù)個(gè)人口味添加,可適當(dāng)加入一些水。5、放入豆腐,根據(jù)個(gè)人口感來判斷烹飪的時(shí)間。
2023-07-29
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