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許多女性懷孕以后，都會出現(xiàn)食欲不振胃口好的情況，在這時家里的親人就想給孕婦做一些可以開胃的菜，可是做什么菜能讓孕婦胃口大開呢？生活中可以讓孕婦開胃的菜式有很多，我一會會介紹幾種具體菜式，讓大家也看看孕婦開胃菜到底有哪些。

孕婦開胃菜有哪些

開胃沙拉菜

1、用料：芹菜二十克，胡蘿卜二十克，海帶、紫包菜、青椒和油豆皮各二十克，另外再準備三克食用鹽和五克米醋，再就是十克橄欖油。

2、把油皮用溫水泡開，取出切成絲狀，把其他所有蔬菜也全部洗凈切成絲狀。

3、把鍋中放水燒開以后把切好的各種菜絲一起放入沸水中焯一下，取出過涼水，并瀝掉水分。

4、把準備好的鹽和米醋以及橄欖油全部放入到菜絲中用筷子調(diào)勻就就可以讓孕婦食用了。

開胃小黃瓜

1、用料：新鮮黃瓜一根，花椒、干紅辣椒絲和蒜泥各適量，另外白醋和食用鹽以及味精和食用油各少許就可以。

2、把黃瓜去掉外皮，切成滾刀塊的樣子，加入鹽和白醋腌制五分鐘，取出以后去掉里面的水分。

3、把準備好的蒜泥和味精放入到黃瓜中，把鍋中放油，燒熱以后加入花椒和干辣椒絲，炒出香氣，直接澆在黃瓜上，再用筷子調(diào)勻就可以上桌食用了。