更新時(shí)間:2023-03-25 15:49:00作者:佚名
原料:新鮮蓮米適量,新鮮嫩藕適量,新鮮毛豆米適量,少量鹽,油適量。
1、嫩藕洗干凈,切丁備用。
2、蓮蓬剝米待用。
3、毛豆米過(guò)沸水焯熟待用。
4、油燒熱,放藕丁、蓮米、毛豆米一起翻炒,加少量鹽,起鍋。
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原料:新鮮蓮米適量,新鮮嫩藕適量,新鮮毛豆米適量,少量鹽,油適量。1、嫩藕洗干凈,切丁備用。2、蓮蓬剝米待用。3、毛豆米過(guò)沸水焯熟待用。4、油燒熱,放藕丁、蓮米、毛豆米一起翻炒,加少量鹽,起鍋。
2023-03-25 15:49
1、雞胸肉,海苔,熟芝麻,糖姜片。雞胸肉洗凈,放入清水鍋中,加糖姜片6片、料酒2調(diào)羹、鹽大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮15分鐘至熟,撈出晾涼。2、晾涼的雞肉放入保鮮袋中用搟面杖錘松,再用手撕成大片,用牙簽逐片挑成雞絲。3、海苔用剪子
2023-03-25 15:48
1、主料:臘肉50g、萵筍150g、木耳70g、大米200g、2、輔料:香蔥2根、干辣椒3個(gè)、大蒜2個(gè)。3、大米泡2個(gè)小時(shí)以上。4、香腸,臘肉切片。5、萵筍切片,用鹽,大蒜,辣椒腌制一下。6、木耳洗干凈備用。7、鍋底刷油
1、材料:豆腐皮(千張)2張,料酒,醬油,糖,鹵料一包。2、準(zhǔn)備兩張豆腐皮洗一洗3、其中一張撕成大片擺在中間(這樣做是為了切面有不規(guī)則的花紋。好看)4、左右兩邊折起。5、卷起來(lái)。用棉線(xiàn)扎一下。6、放在小鍋內(nèi),加入水,料酒
1、主輔料: 雞蛋、大蔥。2、雞蛋加少許鹽、香醋,打成蛋液。3、大蔥洗凈切滾刀塊,熱油,倒入蛋液。中小火煎制。煎制到蛋液凝固,盛出備用。4、鍋留底油,放入大蔥。旺火爆炒,炒制大蔥塌秧,放入備用的雞蛋。5、加適量鹽調(diào)味。翻
2023-03-25 15:45
1、用料:肥腸500克,鹽,泡打粉,白酒,面粉,料酒,油,蔥姜,香料,蠔油,生抽,老抽。2、肥腸翻面,清除油脂和淋巴。用鹽,泡打粉,白酒,面粉清洗,焯水,加料酒,備用。3、底油炒香蔥姜香料,加入水蠔油生抽料酒老抽糖色鹽糖
2023-03-25
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