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1、原料：雞蛋、鹽、生抽。

2、雞蛋，一個(gè)，磕在小碗里

3、里面加少許的鹽，（沒(méi)有鹽，蛋就結(jié)不了塊的哦）用筷子，打散，直到有起泡 。

4、然后加入涼水，再攪拌下，看出泡，就好了 。

5、表面用保鮮膜，蓋住，入蒸蛋器 。

6、蒸蛋器，有量杯，放多少水，大概15毫升 。

7、大概是8分鐘到10分鐘，就好了，里面可以加點(diǎn)蔥或者生抽 。

8、就可以開吃了，一般我們給小寶吃都不加任何調(diào)料，就少許鹽。