皮蛋火腿粥做法步驟 皮蛋火腿粥怎么做簡單又好吃
2023-07-12
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更新時間：2023-07-12 14:35:00作者：未知
1、食材：面粉250克、黃油20克、水120克、黃油（片狀）120克、芝士50克、糖30克、鹽2克、巧克力醬少許。
2、面粉加20克軟化黃油和芝士、糖鹽一點點搓揉。
3、一點點加入水揉成光滑的面團(tuán)。
4、片狀黃油的材料切片擺在保鮮膜上,上面再鋪上一層保鮮膜,搟成方形薄片。
5、面團(tuán)也搟成比黃油片大一圈的大薄片,將黃油片包好封好口。
6、靜置10分鐘后搟成大薄片。
7、折疊起來然后再醒10分鐘。
8、重復(fù)上面步驟2次，再搟成長方形。
9、抹上巧克力醬，撒上適量糖。
10、切成小塊。
11、從中間切開，兩邊不要切斷。
12、一頭從上往下饒進(jìn)去兩圈，另一頭從下往上繞，完成所有。
13、烤箱預(yù)熱180度5分鐘烤30分鐘。
14、取出稍晾涼就會酥香可口。
15、層層酥香。
16、稍晾涼就會很香酥。芝士風(fēng)琴酥就做好了。