更新時(shí)間:2023-07-12 12:26:55作者:佚名
1、主料:牛奶50克、玉米油15克、小蘇打1克。
2、輔料:鹽2克、低筋100克。
3、做法。
(1)牛奶50克,玉米油15克,小蘇打1克,鹽2克,低筋粉100克,攪拌成絮狀。
(2)揉成面團(tuán),醒發(fā)1小時(shí)。
(3)按壓兩面,搟成面片,切成長(zhǎng)方形。
(4)放入烤箱20分鐘,烤箱預(yù)熱170攝氏度上下火即可。
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1、主料:牛奶50克、玉米油15克、小蘇打1克。2、輔料:鹽2克、低筋100克。3、做法。(1)牛奶50克,玉米油15克,小蘇打1克,鹽2克,低筋粉100克,攪拌成絮狀。(2)揉成面團(tuán),醒發(fā)1小時(shí)。(3)按壓兩面,搟成面
2023-07-12 12:26
1、蘑菇300克,鮮湯500毫升,植物油、醬油、黃酒、味精、蔥末、濕淀粉、姜汁、胡椒粉、香菜末、精鹽各適量。2、將鮮蘑菇放入沸水中略焯,撈出,去根蒂,漂洗干凈,切成塊。炒鍋上大火,放植物油燒至五成熱,下蔥末、姜汁、黃酒熗
2023-07-12 12:25
1、主料:鮮豬肉250g,餛飩皮15張;輔料:蝦皮5g、紫菜5g、香菜5g、蔥10g、姜10g、調(diào)料鹽5g。2、把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉餡,和蔥末、姜末和鹽攪拌均勻。3、餛飩皮中包入混合好的肉餡,依次放入煮沸的熱水
1、豬肉400g,韭菜200g,花生油適量,醬油適量,十三香少量,鹽適量,料酒。 2、把豬肉攪成肉餡,加花生油、醬油、料酒、十三香腌制。3、韭菜洗凈切成餡,倒進(jìn)腌制好的肉餡里,加鹽再加剩余的材料。4、調(diào)好餃子餡后,
1、土豆、紅椒、白醋、芝麻油、鹽、辣椒油。2、土豆去皮,刨成細(xì)絲,紅椒洗凈去籽,切細(xì)絲;3、燒開(kāi)一鍋水,把土豆絲放下去,煮熟即撈出;4、土豆絲撈出,過(guò)涼水,瀝去多余水分;5、加紅椒絲,白醋,芝麻油,鹽,辣油拌勻,裝盤(pán)即可
2023-07-12 12:23
1、食材:面粉500克、酵母粉2克、西葫蘆1個(gè)、鹽10克、蝦皮50克、雞粉5克、蔥適量。2、面粉加酵母粉加適量水,攪拌成面穗。3、和成光滑面團(tuán),覆蓋保鮮膜,發(fā)酵至2倍大以上。4、西葫蘆洗凈去皮。5、用擦板擦成絲。6、加適
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2023-07-12
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