更新時間:2023-07-12 12:28:36作者:未知
1、回頭魚1條,小米椒,姜蔥,蒜適量。調(diào)味生抽,耗油,辣鮮露適量。
2、魚殺后,去內(nèi)臟,用80度的水把魚燙一下去粘液,切一字花刀。
3、姜蔥蒜,小米椒切末。
4、用姜蔥蒜和米椒和生抽,耗油,辣鮮露,老干媽,調(diào)成汁,澆到魚上去蒸上汽13分鐘即可。
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1、回頭魚1條,小米椒,姜蔥,蒜適量。調(diào)味生抽,耗油,辣鮮露適量。 2、魚殺后,去內(nèi)臟,用80度的水把魚燙一下去粘液,切一字花刀。3、姜蔥蒜,小米椒切末。4、用姜蔥蒜和米椒和生抽,耗油,辣鮮露,老干媽,調(diào)成汁,澆到魚上去
2023-07-12 12:28
1、面粉配料:香蔥、嫩油菜、姜蒜少、肉片少許。溫水和面面和的軟些和好后放入面盆行5-7分鐘;2、香蔥切細肉切片備用;3、將行好的面粉用搟面杖攤成餅狀,用刀滑成三指寬的條;4、滾水下入姜蒜將面片抻入鍋中;5、7分鐘后待面片
2023-07-12 12:27
1、主料:牛奶50克、玉米油15克、小蘇打1克。2、輔料:鹽2克、低筋100克。3、做法。(1)牛奶50克,玉米油15克,小蘇打1克,鹽2克,低筋粉100克,攪拌成絮狀。(2)揉成面團,醒發(fā)1小時。(3)按壓兩面,搟成面
2023-07-12 12:26
1、蘑菇300克,鮮湯500毫升,植物油、醬油、黃酒、味精、蔥末、濕淀粉、姜汁、胡椒粉、香菜末、精鹽各適量。2、將鮮蘑菇放入沸水中略焯,撈出,去根蒂,漂洗干凈,切成塊。炒鍋上大火,放植物油燒至五成熱,下蔥末、姜汁、黃酒熗
2023-07-12 12:25
1、主料:鮮豬肉250g,餛飩皮15張;輔料:蝦皮5g、紫菜5g、香菜5g、蔥10g、姜10g、調(diào)料鹽5g。2、把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉餡,和蔥末、姜末和鹽攪拌均勻。3、餛飩皮中包入混合好的肉餡,依次放入煮沸的熱水
1、豬肉400g,韭菜200g,花生油適量,醬油適量,十三香少量,鹽適量,料酒。 2、把豬肉攪成肉餡,加花生油、醬油、料酒、十三香腌制。3、韭菜洗凈切成餡,倒進腌制好的肉餡里,加鹽再加剩余的材料。4、調(diào)好餃子餡后,
2023-07-12
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