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1、準(zhǔn)備材料：銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把。

2、紅棗用水洗凈備用。

3、銀耳放盆里用水泡發(fā)，涼水溫水均可用。

4、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。

5、剪去蒂部黃色部分，洗凈備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）。

6、枸杞洗凈備用。

7、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。

8、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí)。

9、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。