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1、奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4個(gè)小時(shí)，在這幾個(gè)小時(shí)里，可以放在常溫的環(huán)境下，無(wú)需要放冰箱保存，這是一種短時(shí)間內(nèi)的保存方法，一旦超過這幾個(gè)小時(shí)，珍珠一般都會(huì)開始變硬，沒有什么糯性。

2、如果已經(jīng)超過4個(gè)小時(shí)的較佳食用期限的話，那么可以加沸水接著煮2-3分鐘左右，再去沖冷水，這樣還能夠再延長(zhǎng)2個(gè)小時(shí)左右，不過這時(shí)候珍珠的口感就沒有那么好了。

3、煮好的奶茶珍珠還有一種保存方法，就是使用防腐劑來保存，用這個(gè)保存方法保存奶茶珍珠的話，至少可以保存十天左右。不過專業(yè)老師并不建議大家這么做，這么做會(huì)影響口感，也對(duì)身體極其不利。