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咸肉冬瓜做法家常竅門(mén)(咸肉冬瓜的做法大全竅門(mén))

更新時(shí)間:2023-10-12 17:57:21作者:佚名

咸肉冬瓜做法家常竅門(mén)(咸肉冬瓜的做法大全竅門(mén))

1、食材:冬瓜1片、咸肉1小塊、筍干3-4根3人份、干貝20顆。

2、筍干需要提前一晚上泡發(fā),用淘米水口感更好,咸肉提前清水浸泡30分鐘,干貝清洗后提前浸泡10分鐘,泡的水不要倒掉。

3、冬瓜清洗外皮,去籽切塊,不要去皮,具有很好的祛濕作用。

4、泡發(fā)好都筍干切條,咸肉切片,干貝連水一起倒入湯鍋,加上,煮開(kāi)后15分鐘。

5、將冬瓜塊倒入湯內(nèi),再煮開(kāi)后10分鐘即可調(diào)味食用了。

本文標(biāo)簽: 竅門(mén)  做法  冬瓜  家常  

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