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海鮮鹵面做法

更新時(shí)間:2023-10-19 21:54:42作者:佚名

海鮮鹵面做法

1、豬肉、蕓豆、土豆切丁,韭菜切段。

2、炒鍋放油燒熱,放幾?;ń罚确湃舛§猿?。

3、再放上云豆丁土豆丁煸炒至變色。

4、倒上點(diǎn)鮮味醬油,翻炒入味。

5、放上水加到需要的量(夠澆做幾碗面條的湯)放上少許的鹽。

6、鍋開(kāi)后煮幾分鐘,鍋內(nèi)的菜熟了放上扇貝肉。

7、扇貝入鍋后滾個(gè)開(kāi)既熟,再淋上一個(gè)打散的雞蛋。

8、放上適量的韭菜提鮮出鍋。

9、最后放上幾滴香油。

10、鍋燒開(kāi)水下面條煮熟。

11、撈出過(guò)一下涼開(kāi)水。

12、撈出盛在碗內(nèi)澆上鹵湯,一碗香噴噴的海鮮打鹵面就成了。

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