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蒸紅薯用大火還是小火 紅薯是隔水蒸還是水煮好

更新時(shí)間：2023-08-26 11:02:48作者：佚名

蒸紅薯用大火還是小火 紅薯是隔水蒸還是水煮好

1、先用大火再用小火。

2、蒸紅薯可以先用大火燒開(kāi)水，然后小火再蒸15分鐘左右，蒸至軟糯熟透即可。開(kāi)始的大火是讓紅薯表皮短時(shí)間內(nèi)變熟，然后再用小火蒸紅薯，讓紅薯由內(nèi)到外慢慢熟透，如此才可以蒸出紅薯的甘甜，紅薯也能蒸得比較軟糯。

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