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香油煎雞蛋的做法（香油煎雞蛋的做法大全）

更新時間：2023-08-10 04:34:09作者：未知

香油煎雞蛋的做法（香油煎雞蛋的做法大全）

1、在碗里滴入少許的香油（避免雞蛋粘碗底），再把雞蛋打入碗里，不要攪動；

2、往蛋液中，撒入少許蝦皮，蝦皮內(nèi)含鹽，且含海鮮的鮮味，所以無需再加任何調(diào)料；

3、蔥花切粒，放入有蝦皮的蛋液里；

4、然后把蛋液順時針攪均；

5、往鍋里倒入油，讓油均勻散開，這樣煎蛋時就不會粘鍋；

6、油開后倒入雞蛋液，等一面煎成金黃色再翻另一面煎；

7、等兩面都成金黃色就可以出鍋了。

本文標簽： 香油煎雞蛋的做法  

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