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夏季正是吃小龍蝦的季節(jié)，路邊燒烤攤、大排檔，一到了晚上就有很多人聚集起來吃小龍蝦，而vc是人體內(nèi)不能自己合成的一種維生素，需要通過飲食補充，那么小龍蝦和vc能一起吃嗎？

小龍蝦和vc能一起吃嗎

少量一起吃沒問題。

一般人吃小龍蝦和vc都不會吃太多，比如說一頓吃1斤小龍蝦和1-2片VC補劑，并不會產(chǎn)生所謂的“砒霜”中毒。且目前并未發(fā)現(xiàn)任何有關(guān)維生素C引起蝦類中毒的醫(yī)學(xué)報告。

一些人吃了小龍蝦和VC之后出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，考慮是小龍蝦不干凈等原因?qū)е碌摹?/p>

辟謠：小龍蝦和vc一起吃會產(chǎn)生砒霜

之前網(wǎng)絡(luò)上有一種說法，認(rèn)為蝦等軟殼類食物中含有濃度較高的五價砷化合物，會和維生素C反應(yīng)，轉(zhuǎn)化成有毒的三價砷。

但是事實上，小龍蝦中的五價砷量甚低，一般人按照藥品說明書正確吃VC片劑一次也不會超過2片，而且也沒有化學(xué)催化劑及適當(dāng)之反應(yīng)條件，實際上并不會產(chǎn)生所謂的砒霜（三價砷）。

而且在2018年的央視315晚會上，通過實驗表明，螃蟹和富含VC的西紅柿一起同食并不會生成有毒的砒霜，對這一食物相克的說法進(jìn)行了辟謠。

小龍蝦和vc吃多少合適

小龍蝦：

小龍蝦建議一天吃50-100克（不帶殼）。

首先因為小龍蝦富含蛋白質(zhì)，性溫，吃多了不僅營養(yǎng)過剩而且還容易上火，另外，在平衡膳食寶塔中建議，居民每天應(yīng)該吃魚蝦類50-100克，也就是說在沒有其他魚蝦類攝入的情況下，每天吃小龍蝦（不帶殼）50-100克就夠了，如果有其他的魚蝦海鮮類攝入，那還需要酌情減少。

Vc補劑：

根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》13年版的建議，成人每天攝取100毫克的維生素C便足夠了。以藥品Vc補劑為例，一般規(guī)格為100毫克/片。如果并不明確自己是否缺乏維生素C，僅是用于補充維生素C，一日一片就足夠了。

如果用于治療維生素C缺乏癥，建議遵醫(yī)囑或者按照藥品說明書來。

小龍蝦和啤酒能一起吃嗎

最好避免。

小龍蝦和啤酒其實少量吃影響不大，但是這兩種食物都是吃起來不知不覺就會吃很多的，有些人一不留神好幾斤小龍蝦和半箱啤酒就喝完了，這樣對健康就會有影響了。

因為龍蝦和啤酒都是高嘌呤的食物，二者一同吃會增加尿酸鹽的生成，不僅增加腎臟負(fù)擔(dān)，而且沒有及時排出體外，就容易誘發(fā)痛風(fēng)，增加患上尿路結(jié)石的風(fēng)險。

小龍蝦忌諱什么一起吃

由于小龍蝦富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，因此在吃小龍蝦的時候一般要避免和熱性上火的食物一起吃，還要避免和富含鞣酸、草酸的食物一起吃比如說狗肉、羊肉、黃牛肉、酒、榴蓮、柿子、茶葉、葡萄、山楂、石榴、菠菜、香椿、蘆筍等等。

但其實小龍蝦并沒有絕對的禁忌食物，對于消化能力好的人而言，上述食物少量的同食影響并不大的。

哺乳期可以吃小龍蝦嗎

偶爾且少量的吃是沒問題的。

小龍蝦中富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)，哺乳期食用也能夠很好的補充營養(yǎng)。但是常見的小龍蝦烹飪方式都是重油重鹽重辣，而哺乳期媽媽們吃的時候一定要盡量清淡，并且一定要煮熟，以免因為飲食過于刺激而導(dǎo)致回奶。

注意：

如果寶寶有濕疹、腹瀉的情況，那么母乳媽媽最好也避免吃小龍蝦這樣的發(fā)物。