沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-18 05:04:36作者:未知
步驟1
準備食材:雞心200克、大蔥1根、鹽1勺、料酒1勺、姜5克、醬油1勺、蠔油1勺、糖1勺、五香粉3克、食用油適量。
步驟2
雞心對半切開。
步驟3
雞心切十字花刀。
步驟4
大蔥切絲。
步驟5
姜切絲。
步驟6
雞心內(nèi)加入料酒、姜絲、蠔油、醬油、糖、五香粉。
步驟7
腌制20分鐘。
步驟8
熱鍋到入少量油,倒入雞心煎至兩面金黃。
步驟9
再倒入大蔥翻炒。
步驟10
最后加入適量的鹽調(diào)味,即可出鍋。