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炒大螺絲怎么做 炒螺絲的步驟

更新時(shí)間：2022-04-17 14:49:05作者：未知

炒大螺絲怎么做 炒螺絲的步驟

1、螺絲買(mǎi)回家后，先讓它吐泥。清洗螺絲，放到盆里不停的攪拌，直到水不會(huì)渾濁。

2、蔥姜蒜辣椒，火鍋底料用自己平時(shí)習(xí)慣吃的牌子就好。熱鍋熱油，蔥姜蒜放下去，爆香。

3、加入火鍋底料下螺絲爆炒。稍微炒一下，加料酒，鹽。

4、螺絲翻炒大概五六分鐘后，加開(kāi)水以剛剛難過(guò)螺絲為好。大火3分鐘后，小火慢燉10分鐘左右入味兒。

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