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百合的食用價值和藥用價值都很高，具有很好的養(yǎng)生功效，加之還有美容的作用，因此深受很多女性喜歡，那么百合怎么吃對女人好呢？

女人吃百合有什么好處

改善陰虛

百合具有滋陰潤燥，寧心安神的作用，搭配補血益氣的食材食用，可以幫助女性改善陰虛所致的更年期癥狀，如神疲肢冷，面色晦暗，腹脹，經(jīng)行量多，更年期失眠等癥。

美容養(yǎng)顏

百合不僅能安定情緒，潤肺止咳，經(jīng)常食用能改善肺功能，而且所含的粘液質(zhì)和維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，女性用百合搭配冰糖，銀耳，桂圓，紅棗同食，能清肺潤肺，養(yǎng)心安神，滋潤肌膚。

養(yǎng)心潤燥

百合寧心安神，清熱涼血，它的鮮品富含粘液質(zhì)，可潤燥清熱，可用于調(diào)理女性更年期失眠多夢，情緒不定，心情抑郁，肺燥肺熱咳嗽癥狀。

潤腸通便

百合性微寒，有潤腸通便之功，便秘的女性適量的食用百合，可以改善癥狀，而且對于干燥癥效果更明顯。

雙豆百合里脊湯

材料：綠豆30克，赤小豆30克，百合30克，豬里脊肉500克。食鹽適量。

做法：

1、綠豆，赤小豆，百合洗凈，用清水浸泡半小時。

2.豬里脊洗凈，切塊，用沸水焯燙后撈出瀝干。

3.將所有食材一起放入鍋中，加適量清水，開大火煮沸。

4.再轉(zhuǎn)文火煲至食材熟爛，再加食鹽調(diào)味即可出鍋。

好處：活血涼血，潤膚除斑。

注意：百合宜選用味甘瓣小，質(zhì)厚，色黃白或白色品種；若不用豬里脊肉煲湯，改用鵪鶉蛋亦可取得同等功效。

栗子百合豬蹄湯

材料：豬蹄1只，百合30克，新鮮栗子肉200克，蓮子30克。食鹽適量。

做法：

1.豬蹄刮去毛，清洗干凈，放入開水鍋中煮片刻，撈起后在冷水中過一下。

2.百合，蓮子分別用清水洗凈。

3.栗子肉用開水燙過，去衣。

4.所有食材一起放入瓦煲中，加清水開大火煮沸，再轉(zhuǎn)文火煲2小時，至豬蹄熟爛后，加食鹽調(diào)味即可食用。

好處：健脾開胃，潤肺止咳，美膚減皺。

椰汁百合湯

材料：椰子肉1個，川貝15克，百合15克，麻黃10克，冰糖適量。

做法：

1.椰子開孔，取椰子肉備用。

2.百合，川貝，麻黃洗凈，和椰子肉一起放入燉盅內(nèi)。

3.放水一碗半，隔水燉1小時，待湯成即可。

好處：清熱生津，潤肺，適宜暑熱咳嗽，上熱下虛咳嗽，支氣管炎，痰多喘咳者調(diào)理。

山楂百合梨子糖水

材料：鴨梨1個，山楂20克，干百合5克。

材料：

1.鴨梨洗凈，去皮，去核后切塊。

2.山楂洗凈，去核切開。

3.鍋中加入適量清水，下入鴨梨塊，山楂和干百合，大火燒開20分鐘即成。

好處：鴨梨和百合能滋陰潤肺，山楂行氣化瘀，開胃健脾，搭配起來酸甜可口，非常適合女性常喝。