沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-04-14 11:54:47作者：admin
鮮百合不僅可以食用還可以當(dāng)茶泡著喝，其好處也是多多的，那么鮮百合煮多久能熟？鮮百合煮粥怎么做好吃？下面就一起來看看吧！
新鮮的百合一般拆散后，炒菜等一般5分鐘左右就完全熟了，水煮的更快2~3分鐘即可，時(shí)間長(zhǎng)了容易化了變糊狀。
而百合干煮前可以用溫水浸泡也可以不泡，直接下鍋，但浸泡一兩小時(shí)之后再煮的，這樣煮熟更快，煮個(gè)10來分鐘足夠了，而不浸泡直接下鍋的一般煮半小時(shí)才軟熟。
材料：粳米、百合、白砂糖。
做法：
1、鮮百合洗凈、去皮，或是將干百合磨成粉，備用。
2、粳米淘洗干凈，入鍋內(nèi)，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥將成。
3、加入百合或干百合粉，繼續(xù)煮至粥成，再加入糖調(diào)勻，待糖溶化即可。
小貼士：百合營(yíng)養(yǎng)豐富，具補(bǔ)益而兼清潤(rùn)之效，補(bǔ)而無助火之弊，清而不傷正氣，為滋補(bǔ)妙品，最適宜于內(nèi)有虛火的衰弱癥者。
材料：小米、新鮮百合。
做法：
1、鍋里放水，燒開，百合剝開，清洗干凈，小米洗干凈。
2、把小米放到燒開的水里，熬煮半個(gè)小時(shí)之后，把洗干凈的百合放進(jìn)小米粥里熬煮5分鐘即可。
百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
百合中的蛋白質(zhì)、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續(xù)10天，能顯著增強(qiáng)機(jī)體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發(fā)型過敏反應(yīng)，同時(shí)外周血液白細(xì)胞數(shù)明顯增加。
百合中含有百合苷，有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。試驗(yàn)證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質(zhì)量。