国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

菱角中富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感甘甜，脆嫩多汁，可以當(dāng)水果生食，但有時(shí)候煮熟的菱角味道很苦，這是為什么呢？菱角煮完了發(fā)苦還能吃嗎？

菱角為什么煮了是苦的

菱角又稱“水栗子”，它屬于水生植物，生長(zhǎng)在池塘里，菱角肉脆嫩多汁，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鈣、磷、鐵等微量元素，鮮嫩的菱角可以當(dāng)作水果生食，甘甜中帶有一點(diǎn)苦澀，若菱角苦味較明顯，且聞起來(lái)有腐爛氣味，則可能是變質(zhì)所致。

菱角煮完了發(fā)苦能吃嗎

看情況而定。

菱角脆嫩甘甜，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸等，有較高的食用價(jià)值，若菱角無(wú)異味，甜中稍帶有苦澀，這是一種正?，F(xiàn)象，可以繼續(xù)食用，如果菱角有變色、變味等情況，就不能再吃了，以免導(dǎo)致身體不適。

煮熟的菱角怎么去皮

1、將菱角中心最嫩的果殼去掉；

2、再用刀切掉左右兩邊的角；

3、果肉露出來(lái)后，用力將殼掰斷；

4、往中間用力，剝出果肉，即可。

菱角煮多久才能吃

15分鐘左右。

菱角中含有大量的淀粉，煮熟后的口感類似板栗、土豆等，如果是用高壓鍋煮菱角，一般只要10~15分鐘就可以了，但煮熟菱角具體要多長(zhǎng)時(shí)間，還需要根據(jù)實(shí)際情況而定，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間，受菱角大小、品種、鮮嫩程度等因素的影響。

菱角怎么煮才好吃

水煮菱角

材料

菱角500克，大蔥、花椒、八角、香葉、鹽適量。

做法

1、將菱角洗凈，浸泡30分鐘左右，用牙刷洗凈縫隙的泥土；

2、準(zhǔn)備好材料，大蔥切段，姜切片；

3、將洗凈的菱角放入鍋中，倒入清水沒(méi)過(guò)菱角，放入蔥段，姜片，花椒，八角，香葉；

4、蓋上蓋子，大火煮沸后，改中火煮15分鐘即可。