沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-12 09:21:25作者:admin
最近梭子蟹開始上市,而西瓜也是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)必不可少的水果之一,那么梭子蟹與西瓜能不能一起吃呢?
不建議一起食用。
梭子蟹是一種海鮮,其味咸,性寒,而西瓜也是一種性味甘寒的食物,兩者同食寒性加劇,若是僅是少量食用或者腸胃功能比較好的話,可能并不會出現(xiàn)不適;但若是食用量比較多或者腸胃功能比較弱的話,其寒性很可能會刺激腸胃,引起腸胃不適癥狀,因此,為了健康安全起見,最好不要將梭子蟹與西瓜一同食用。
若是螃蟹和西瓜一起食用了,但是并未出現(xiàn)明顯不適癥狀的話,那么也不需要過于擔(dān)心,也不需要進(jìn)行其他特殊處理,停止食用,多觀察自身狀況即可。
若是同時(shí)食用了螃蟹和西瓜,出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀的話,建議可以多喝一些溫水,溫暖腸胃,幫助緩解不適。
若是食用螃蟹和西瓜后,所表現(xiàn)的不適癥狀比較嚴(yán)重,或者一直沒有得到有效緩解,建議立即前往醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下行對癥治療。
2-4小時(shí)。
梭子蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇等營養(yǎng)成分,一般人體食用后經(jīng)過2-4小時(shí)左右即可消化完成,那么這個(gè)時(shí)候再適量食用西瓜,對人體的影響比較小,也不容易引起不適癥狀,因此食用梭子蟹2-4小時(shí)后再吃西瓜。
梭子蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,能與鞣酸發(fā)生反應(yīng),生成不易消化的沉淀物,若是食用過多,不僅可能會影響梭子蟹的營養(yǎng)價(jià)值,還可能會刺激腸胃,引起腸胃不適。
常見的鞣酸含量高的食物有:柿子、藍(lán)莓、石榴、山楂、芋桿等。
梭子蟹中含有較為豐富的鈣、鎂等礦物成分,它會與發(fā)生沉淀反應(yīng),生成草酸鈣、草酸鎂等成分,若是大量同食,不僅會影響消化功能,長此以往,還會增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
常見富含草酸的食物有:茶葉、竹筍、菠菜、芥菜、甜菜等。
梭子蟹中含有的脂肪酸大部分是不飽和脂肪酸,營養(yǎng)價(jià)值很高,若是大量與富含飽和脂肪酸的食物同食,則會降低腸胃對不飽和脂肪酸的吸收,影響梭子蟹的營養(yǎng)價(jià)值。
常見的富含飽和脂肪酸的食物有:豬油、五花肉、奶酪、火腿、奶油糕點(diǎn)等。