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蘿卜泡菜配方竅門 蘿卜泡菜配方竅門是什么

更新時(shí)間：2023-08-26 00:03:15作者：佚名

蘿卜泡菜配方竅門 蘿卜泡菜配方竅門是什么

1、工具原料原料：白蘿卜500克，胡蘿卜500克，香芹300克，泡椒100克，大料50克，姜100克，鹽50克，冰糖50克，蒜50克，白醋50克；

2、蘿卜冼凈份切條涼干水份，香芹切段。

3、泡椒切碎備用(也可以依自己的口味不切碎泡椒，切碎的泡椒比較辣）。

4、涼干水份的蘿卜條放入一個(gè)沒水沒油的大碗里，灑上鹽，白糖攪勻。

5、然后再加入切碎的泡椒和泡椒汁，倒入適量的白醋攪勻。

6、包上保鮮膜，放入冰箱腌2個(gè)小時(shí)或者更長時(shí)間即可食用了。

本文標(biāo)簽： 蘿卜  配方  竅門  泡菜  

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