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木耳富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值非常高，而且木耳的口感脆嫩，受到很多人的喜歡，但有的人吃了木耳后會出現(xiàn)胃痛，那么吃木耳胃痛是怎么回事呢？

吃木耳胃痛是怎么回事

木耳問題

如果說買回來的木耳摻假，或者是木耳沒有煮熟、沒有處理干凈，又或者是木耳本身出現(xiàn)了發(fā)霉等變質(zhì)問題，那么食用這些木耳后，很有可能就會出現(xiàn)胃疼的情況。

食用過多

木耳性寒，若是食用過多，容易對腸胃造成一定的刺激，損傷脾胃，進(jìn)而就有可能出現(xiàn)胃疼的情況。

消化不良

木耳屬于粗纖維食物，這種粗纖維物質(zhì)在體內(nèi)難以消化，從而使木耳長時間的留存在體內(nèi)，造成胃部不適，對于消化系統(tǒng)比較弱的人群來說，更會加重消化不良的情況。

自身原因

木耳本身不是很好消化，如果人體本身脾胃虛弱，腸胃存在問題時，那么吃木耳可能還會加重腸胃不適，出現(xiàn)胃疼的現(xiàn)象。

吃木耳胃痛怎么辦

多喝溫水

適當(dāng)?shù)暮赛c溫開水，溫水對胃黏膜有一定的保護(hù)作用，而且還能加快木耳的消化，幫助排泄，緩解胃痛的情況。

熱敷胃部

用熱水袋熱敷胃部，可以去除胃部的寒氣，具有一定的暖胃作用，可以有效的緩解胃痛的不適感。

適當(dāng)散步

如果吃多了木耳引起的胃痛，那么應(yīng)該去戶外散散步，消消食，改善胃部不適的情況。

按摩腹部

按摩腹部具有一定的消食作用，可以有效的促進(jìn)木耳的消化及吸收，緩解胃難受，一般是站立時按照順時針50圈，逆時針50圈的方式輕輕的按摩腹部，要注意不宜平躺按摩腹部。

就醫(yī)檢查

如果說吃了木耳后，胃部一直很難受，并且沒有好轉(zhuǎn)跡象的話，建議去醫(yī)院檢查，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物，以免出現(xiàn)急性腸胃炎，延誤治療的時間。

怎么吃木耳不易胃痛

1.木耳應(yīng)該煮熟后食用，不要吃生的木耳、或者是半生不熟的，盡量食用熟制后的木耳，這樣可以避免出現(xiàn)吃木耳胃痛的情況。

2.木耳適當(dāng)食用就好了，一般一天吃3-5多木耳就好了，不要過量食用，否則很容易就會出現(xiàn)胃痛。

3.在食用木耳之前，要清楚自己的體質(zhì)，看自己是否對木耳敏感，若是身體很容易會出現(xiàn)不良反應(yīng)，那么最好就不要繼續(xù)吃木耳了，以免引起胃痛。

如何處理木耳

木耳在烹飪之前，一般需要用涼水泡、淘米水浸泡，在浸泡過程中，放入適量的食鹽、淀粉、蘇打粉等，這樣可以將木耳表面的灰塵處理干凈，還能讓木耳浸泡的比較松軟、肥大。

小貼士

品質(zhì)比較好的干木耳表現(xiàn)的耳片會比較烏黑光潤，背面呈現(xiàn)出灰白色，而且整個木耳片大而均勻，耳瓣舒展、重量輕、干燥性好、有一定的透明性，吸水漲性好，并且沒有雜質(zhì)，帶有淡淡的清香味。