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選擇營養(yǎng)價值高的食材很重要，但是選擇適合自己的食材也很重要。我們在攝入食物時，也要考慮它是寒性還是熱性。圣女果是我們常用水果之一，營養(yǎng)價值很高，那么圣女果是寒性水果嗎?

圣女果是寒性水果嗎

圣女果屬于寒性水果。

圣女果性微寒，屬于一種寒性食材。其含有多種維生素和微量元素，有著很高的營養(yǎng)價值，且適用人群較廣泛，經(jīng)常吃圣女果可以補血益氣、潤膚養(yǎng)顏。

圣女果是酸性還是堿性

圣女果屬于堿性水果。

水果的劃分并不是從口感和感官上來判斷，而是指含有鉀、鈣、鎂等元素的食物，進入人體后最終代謝而成的產(chǎn)物呈堿性，故為堿性食材，圣女果就含有這些物質(zhì)。

圣女果的營養(yǎng)價值

每100克圣女果中含有蛋白質(zhì)1克、膳食纖維1.9克、胡蘿卜素180毫克、維生素A30毫克、維生素C30毫克、鈣55毫克、磷28毫克、鉀136毫克、鈉6.4毫克、鐵0.5毫克，另外含特有的番茄紅素和谷胱甘肽成分，具有抗癌防癌、潤膚養(yǎng)顏、補血養(yǎng)血、延緩衰老、清熱解毒、養(yǎng)肝護胃、預防夜盲、健胃消食的功效。

圣女果吃多少合適

圣女果雖好，但不可貪多，食用過多容易加重體內(nèi)寒氣導致腹痛、腹瀉。建議圣女果每天吃20個左右較佳，特別適合女性食用，長期堅持還有養(yǎng)血補血的功效。

日常寒性食材有哪些

糧食：蕎麥、小米、青稞、綠豆等

水果：西瓜、柿子、甘蔗、柚子、芒果、獼猴桃、香瓜、楊桃等。

蔬菜：苦瓜、竹筍、絲瓜、茄子、荸薺、紫菜、土豆、油菜、萵筍等。