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清炒冬瓜

更新時(shí)間：2022-04-09 12:45:28作者：admin

清炒冬瓜

冬瓜是夏秋季節(jié)出產(chǎn)的出彩之一，非常適合在當(dāng)季食用，用冬瓜來做菜時(shí)最簡單的做法就是清炒了，那么清炒冬瓜怎么做呢？

食材

主要食材：冬瓜500克。

其他食材：青椒半個，紅椒1個，姜、蒜、鹽、香油、花椒油適量。

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做法步驟

1.先將冬瓜去皮切片，青椒、紅椒、姜、蒜切絲，備用

2.在鍋里放適量的油，燒紅后將青椒，紅椒，姜，蒜下鍋爆香。

3.然后放入冬瓜下鍋翻炒均勻。

4.放一點(diǎn)點(diǎn)水大火燜煮3~4分鐘，最后放鹽、香油、花椒油出鍋。

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功效

清熱解毒、生津化痰、除濕解暑、利水。

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成果圖

本文標(biāo)簽： 清炒冬瓜  飲食指南  冬瓜  
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