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冬瓜羹

更新時(shí)間:2022-04-09 12:45:28作者:admin

冬瓜羹

在夏秋季天氣燥熱的時(shí)候,來一道清爽解膩的冬瓜羹再合適不過了,冬瓜羹的做法新奇,今天我們就來學(xué)習(xí)一下做法吧!

食材

主要食材:冬瓜500克。

其他食材:胡蘿卜50克,玉米粒50克,青豆粒50克,雞蛋2個(gè),鹽、胡椒、水淀粉、香油適量。


做法步驟

1.將冬瓜洗凈,去皮切絲,胡蘿卜洗凈切丁,備用。

2.在炒鍋中倒入水,水開后倒入冬瓜絲,和胡蘿卜、玉米粒、青豆粒。

3.然后放適量鹽及胡椒面,倒入調(diào)好的水淀粉。

4.接著倒入打散的雞蛋。

5.煮15分鐘左右,出鍋前淋適量香油即可。

功效

清熱解毒、生津化痰、除濕解暑、利水。

成果圖

本文標(biāo)簽: 冬瓜羹的做法  冬瓜羹怎么做  飲食指南  冬瓜  
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