更新時間:2023-07-29 05:43:38作者:佚名
1、食材明細:面2兩、鹵牛肉適量、大蝦4只、蔥少許、香菜少許、蔥油少許;
2、備好所有食材。
3、香菜,蔥切碎備用。面放入開水鍋中煮熟。煮面的同時,調(diào)下底湯,將香菜,蔥放點自己調(diào)配的蔥油,沒有可用醬油代替。
4、加適量的面湯,底湯就好了。
5、煮好的的伊面撈出來放入湯里。
6、將大蝦放入面湯中汆熟。
7、將鹵牛肉,大蝦擺入面表面即可。
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1、食材明細:面2兩、鹵牛肉適量、大蝦4只、蔥少許、香菜少許、蔥油少許;2、備好所有食材。3、香菜,蔥切碎備用。面放入開水鍋中煮熟。煮面的同時,調(diào)下底湯,將香菜,蔥放點自己調(diào)配的蔥油,沒有可用醬油代替。4、加適量的面湯,
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1、食材:面粉500g、豆沙300g、酵母3g、鹽1g、糖3g;2、首先準備好我們這次需要的食材,主要是面粉、豆沙還有酵母。比起豆沙包來,豆沙饅頭更加松軟爽口。3、在面粉里加入3g糖與1g鹽,攪拌均勻,鹽和糖能夠幫助酵母
2023-07-29 05:42
1、食材:胖頭魚的頭1個、豆腐1塊、青尖椒、姜、蒜適量、豆瓣醬適量、雞精適量。2、胖魚頭去腮,沖洗干凈后瀝干水分,在將魚頭從中間切成2瓣。3、青尖椒切片,姜、蒜切好備用。4、鍋架在中火上,往干的鍋里倒入適量食用油,待油燒
2023-07-29 05:41
1、食材:方便面,雞蛋,蔬菜。 2、面餅單獨沖泡或煮制,泡好后撈出,棄去泡面的水,再加調(diào)料包和沸水沖泡,這樣相當于將面餅沖洗了一遍,減少一些油脂的攝入,如果買的是非油炸方便面,就無需這一操作了。 3、少加一些調(diào)料包(
1、材料:田螺500克、蔥兩根、姜3片、蒜3瓣、花椒2個、大料、小茴香適量、辣醬適量、蠔油一勺、老抽一勺、生抽一勺、鹽適量、白糖適量、胡椒粉適量、紹酒適量。2、清洗田螺之前,先在水里滴1至2滴油,再靜養(yǎng)半天到一天,會將田
1、原料:黃豆芽500克、精鹽3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等醬油30克、花椒油1.5克、香油10克、大蔥2克、香醋25克、味精1克。 2、將鮮嫩的黃豆芽洗凈,去根。放沸水鍋內(nèi)煮1分鐘左右,待豆芽剛熟時,即可撈起,晾
2023-07-29 05:40
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