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做烙餅怎么和面(做烙餅怎么和面做又軟又好吃)

更新時(shí)間:2023-07-29 05:35:02作者:佚名

做烙餅怎么和面(做烙餅怎么和面做又軟又好吃)

1、首先要在面粉中邊加熱水邊攪拌,攪成棉絮狀后和面,揉好后蓋上保鮮膜醒15分鐘。

2、將醒好的面揉成長(zhǎng)條,切成面團(tuán),切成劑子,揉圓搟成薄餅,餅面上抹少許油,蓋上另一張餅。

3、鍋小火預(yù)熱后放餅,餅面起泡后翻面,熟后取出卷菜吃即可。

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