更新時(shí)間:2023-07-29 05:35:02作者:佚名
1、首先要在面粉中邊加熱水邊攪拌,攪成棉絮狀后和面,揉好后蓋上保鮮膜醒15分鐘。
2、將醒好的面揉成長(zhǎng)條,切成面團(tuán),切成劑子,揉圓搟成薄餅,餅面上抹少許油,蓋上另一張餅。
3、鍋小火預(yù)熱后放餅,餅面起泡后翻面,熟后取出卷菜吃即可。
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2023-07-29 05:35
1、材料:洗凈,將生姜和蔥切段。 2、放適量清水在煲內(nèi),用料一起放入,煮滾后加油鹽調(diào)味即成。 3、姜蔥湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的藥湯。主要由生姜、大蔥、油鹽等配合熬成湯飲用。能有效地治療吃寒涼食物過(guò)多而引起的
2023-07-29 05:34
1、黑芝麻黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。黑芝麻補(bǔ)血效果非常好,還有許多黑色和紅色的食物也有補(bǔ)血的功效。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。2、紅棗作為最傳統(tǒng)的補(bǔ)氣血食材之一,紅棗的補(bǔ)氣血功效最為人們所廣泛
2023-07-29 05:33
1、把牛肉改刀切好,放入碗中,加鹽、雞精和白糖,料酒、生抽,胡椒粉、一個(gè)蛋清,少許生粉,抓勻腌制十分鐘。2、然后起鍋燒水,下入適量綠豆芽和小青菜,焯水燙好。3、另起鍋燒油,爆香蔥姜蒜,加入火鍋底料和豆瓣醬,炒出紅油。4、
2023-07-29 05:32
1、按壓法,用手指沾上面粉插入面團(tuán)中,手指抽出后指印周?chē)拿鎴F(tuán)不反彈不下陷,說(shuō)明發(fā)酵得剛好。如指印周?chē)拿鎴F(tuán)迅速反彈,說(shuō)明發(fā)酵的時(shí)間還不夠。如果指印周?chē)拿鎴F(tuán)迅速下陷,那么面團(tuán)則發(fā)酵過(guò)度了。2、觀察法,觀察法是判斷面團(tuán)發(fā)
2023-07-29 05:29
1、材料:250g普通面粉、4個(gè)雞蛋、3g酵母粉、20g白糖。2、碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖,用筷子將它們攪拌均勻。然后倒入10g食用油,混合均勻之后,下手將面粉和熟油搓開(kāi),讓碗中沒(méi)有面疙瘩就可以了。
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2023-07-29
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