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五彩肉皮凍 五彩肉皮凍的制作方法視頻

更新時(shí)間:2023-03-26 17:53:53作者:佚名

五彩肉皮凍 五彩肉皮凍的制作方法視頻

1、食材:豬皮、青豆、玉米粒、胡蘿卜粒。

2、配料:濃縮湯料、味精、鹽。

3、將豬皮洗凈把毛刮干凈,下鍋滾水煮三分鐘后撈起;

4、另起鍋將豬皮和濃縮湯料倒入鍋內(nèi)加兩三倍的水,小火煮40分鐘至豬皮熟爛為止,然后撈起切丁待用;

5、把胡蘿卜玉米青豆一起放到滾水的鍋里,稍微燙煮一下?lián)破穑?/p>

6、將所有的材料一同倒入湯汁中熬煮10分鐘后熄火;

7、將熬煮好的豬皮和果蔬丁以及湯汁倒入保鮮盒中,待涼后放入冰箱冷藏定型;

8、取出成型的豬皮凍切片裝盤,食用時(shí)可以沾些醬汁調(diào)味。

本文標(biāo)簽: 五彩  肉皮  視頻  方法  

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