沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-29 10:13:47作者:admin
最近已經(jīng)是秋天了,柿子也開始上市了,但是每次吃柿子的時(shí)候都感覺到里面有硬塊,這是怎么回事呢?
是柿子的軟籽。
雖然柿子捏起來(lái)質(zhì)地比較軟,但是一般在吃柿子的時(shí)候也會(huì)感覺到里面有明顯的硬塊,這其實(shí)是柿子的軟籽,雖然質(zhì)地比較硬,但是還是能嚼爛。
而這些硬塊中并不含有毒性物質(zhì),并且進(jìn)入到體內(nèi)之后還能起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用,所以在吃柿子的時(shí)候是可以連著硬塊一起吃下去的,但是如果不想吃的話也可以將其吐掉。
視情況而定。
柿子里面有斑點(diǎn)一般可以分為兩種情況,一種是因?yàn)閯冮_之后放置時(shí)間太長(zhǎng),接觸到了空氣,被空氣中的氧氣氧化所造成的,此時(shí)如果沒有出現(xiàn)變質(zhì)、變味的情況,是可以繼續(xù)吃的,但如果覺得影響食欲的話也可以不吃。
而另一種情況是因?yàn)楸4娌划?dāng),柿子里面滋生了細(xì)菌,發(fā)生了變質(zhì)的情況,這種情況下是不能夠再繼續(xù)吃的。
一般情況下是不會(huì)的。
柿子中含有一定的鞣酸和果膠,這些物質(zhì)會(huì)與蛋白質(zhì)以及胃酸發(fā)生相互反應(yīng)并產(chǎn)生沉淀,時(shí)間久了的話就有可能會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)石的形成。
但目前市面上的柿子,鞣酸的含量并不高,都是屬于低鞣酸的柿子,所以并不需要太過(guò)于擔(dān)心,只要注意選擇成熟度高的柿子,而且控制好每次的食用量就可以了。
1-2個(gè)左右即可。
雖然柿子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量十分豐富,但是食用過(guò)多的話也會(huì)對(duì)人體的腸胃造成較大的負(fù)擔(dān),并不利于身體健康,所以對(duì)于一般的正常人群來(lái)說(shuō),建議一天吃1-2個(gè)左右就可以了,而且也要避免空腹食用。
而對(duì)于一些腸胃消化功能本身不好,或者脾胃比較虛寒的人群來(lái)說(shuō),就建議最好是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)適當(dāng)?shù)販p少食用量。