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雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，富含蛋白質(zhì)和脂肪，那么，白水煮雞胸肉煮幾分鐘能熟呢？

白水煮雞胸肉煮幾分鐘能熟

10~15分鐘即可。

雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，水煮雞胸肉也是較常見的一種吃法，一般來說，雞胸肉煮10~15分鐘即可，若煮的時間太長，可能會降低食用口感。但水煮雞胸肉具體需要多長時間，還應(yīng)該根據(jù)雞胸肉的用量、火力大小等決定。

雞胸肉熱量高嗎

不高。

雞胸肉中含有大量的蛋白質(zhì)，每100克的雞胸肉所含有熱量為133大卡，雖然和蔬菜水果相比，不屬于熱量較低的食物，但在眾多的肉類中，屬于熱量較低的食物，其營養(yǎng)豐富，適合減肥期間食用。

雞胸肉吃多了會胖嗎

可能會。

雞胸肉中脂肪含量相對較低，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，除此之外，還含有維生素A、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等微量元素，營養(yǎng)豐富，適量食用不僅能補充多種營養(yǎng)，還能增加胃部飽腹感，有助于減肥。但要注意，長期過量食用，且缺乏運動和控制飲食，也可能會導(dǎo)致長胖。

雞胸肉怎么做好吃

雞胸清炒蜜瓜

材料

雞胸肉，蜜香瓜，小黃瓜，胡椒鹽，醬油，米酒，糖，香油，蛋。

做法

1、將小黃瓜、蜜香瓜洗凈，切條備用；

2、雞胸肉切條，與調(diào)味料拌勻備用；

3、起油鍋，放入雞肉條炒熱；

4、加入香瓜條及小黃瓜條，略炒即可。

雞肉飯

材料

雞胸肉，腌黃蘿卜，香菜。

做法

1、將雞胸肉加入淋醬，續(xù)煮至肉熟透，熄火；

2、浸泡約10分鐘，撈起待涼；

3、將雞胸肉用手剝絲，鋪在白飯上；

4、淋上少許醬汁，配上蘿卜片和香菜，即可。