沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-23 12:09:47作者:未知
1、食材:水面150克、玉米油小半碗、宜賓芽菜3勺、花生碎3勺、青花椒適量、雞精1勺、生抽2勺、香蔥2棵、油辣子2勺。
2、玉米油倒鍋中加熱至冒青煙,關(guān)火,放入青花椒,倒入盤(pán)子中備用。
3、剩下的油鍋可以炒一下芽菜,.蔥切蔥花。
4、燒適量開(kāi)水,面煮好后用濾網(wǎng)濾干水分,放入步驟1中做好油的盤(pán)子,加入生抽,1勺油辣子和雞精快速拌勻。
5、加入芽菜,花生碎,蔥花,再加1勺油辣子就可以動(dòng)筷子了,不要忘記配上一碗湯。