沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-22 12:47:31作者:admin
毛尖屬于綠茶的一種,這種茶葉泡出來之后會在水中立起來,不但茶水色澤漂亮,喝起來也是十分甘醇的,還有一定的保健作用,那么毛尖用多少度的水泡最好呢?
沖泡毛尖茶水溫應(yīng)該控制在85度到90度左右,這樣沖泡出來的茶湯才能更加純凈,進入嘴巴里面以后有清香甘醇的味道,泡開以后葉片也是非常肥厚均勻的。
一次沖泡的時候茶葉顏色比較濃,第2次沖泡顏色濃郁,口感順滑,而且又有回甘,第3次沖泡的時候湯色非常純凈,而且也變得非常均勻肥厚,吃進去以后有清甜的味道,而且碎片殘渣也是很少的,第二泡的毛尖茶是最好喝的狀態(tài),茶不要全部喝完,在1/3的時候續(xù)杯,這樣可以喝的時間比較久。
毛尖全部都是嫩芽,所以是非常耐泡的,而且茶葉又非常清純,大概4克左右的毛尖茶,搭配200毫升的水進行沖泡,根據(jù)個人的喜好進行調(diào)解,這樣就可以讓口感變得更加不錯,所以毛尖茶的沖泡方法可以根據(jù)自己的實際情況進行調(diào)整。
泡毛尖大概半分鐘就可以喝了,水溫控制在80度左右,第1遍沖泡以后要倒掉,這樣可以起到洗茶作用,第2次沖入開水以后等待30秒鐘就可以喝。
沖泡毛尖茶就應(yīng)該準(zhǔn)備玻璃杯,選擇天然山泉水,水溫控制在85攝氏度到90度左右,沖泡之前可以先把茶杯燙熱,毛尖放進茶杯底部,加入開水,輕輕晃動杯子,大概半分鐘以后熱水倒掉,可以達到洗茶作用,能夠讓里面的營養(yǎng)價值更好的出來,洗完以后就再次加入開水,慢慢的茶葉能夠伸展開來,狀態(tài)是非常好的,水沖完以后大概一分鐘左右茶就可以喝了,喝完以后可以繼續(xù)沖水。