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我們平時(shí)喝的酒類除了啤酒，白酒之外，還有很多不同口味的洋酒，朗姆酒就是比較常見的一種，口感非常不錯(cuò)，而且喝法很多，那么朗姆酒是什么釀造的呢?

朗姆酒是什么釀造的

朗姆酒是用甘蔗糖蜜作為原材料制作出來的一種蒸餾酒，它的原產(chǎn)地在古巴，喝起來甜潤，朗姆酒是甘蔗壓榨出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵以及蒸餾制作而成，根據(jù)釀制的方法不同，原料不同，可以分為朗姆藏酒，淡朗姆酒，朗姆老酒，朗姆白酒等等，是一種很好喝的酒。

朗姆酒兌什么好喝

方法一

喝朗姆酒可以準(zhǔn)備一些可口可樂，橙片，一些朗姆酒，用橙片先把高腳杯里面給擦一遍，加入適量的冰塊，然后再倒入可口可樂以及朗姆酒，滴上一些橙汁就可以喝了。

方法二

準(zhǔn)備一些芒果，芒果的皮削掉以后切成塊狀，把汁液過濾出來，準(zhǔn)備1/4杯朗姆酒，一些胡椒醬，把用料混合一起放進(jìn)攪拌機(jī)里面攪拌均勻，再加上1~2片薄荷就更加完美，能夠讓口感變得非常豐富。

方法三

把朗姆酒和小蘇打搭配在一起喝，如果和小蘇打水搭配就需要喝清淡型的朗姆酒，可以選擇40度左右的朗姆酒，然后按照1:2的比例進(jìn)行調(diào)配，再加入一些新鮮的檸檬汁，這樣朗姆酒喝起來就會(huì)比較柔和，就像是陳年的啤酒，口感非常的復(fù)雜以及柔和，沒有那么濃烈。

方法四

先在杯子里面加一些冰塊，然后倒入朗姆酒，把可樂沿著杯壁慢慢的倒進(jìn)去，搖動(dòng)一下杯子，加一些橙汁，這樣制作出來的朗姆酒就非常酸甜冰涼，一定不要直接把可樂倒在冰塊上面，這樣做會(huì)讓酒的口感變得比較硬。

朗姆酒怎么喝好喝

朗姆酒可以單獨(dú)飲用，也可以和其他的飲品相互結(jié)合混合在一起飲用，晚餐的時(shí)候適當(dāng)?shù)暮纫恍├誓肪?，就可以達(dá)到很好的開胃作用，也可以在吃完晚餐以后喝，也會(huì)別有一番風(fēng)味。

朗姆酒可以做什么西點(diǎn)

朗姆酒冰淇淋

材料：

牛奶500克、淡奶油300克、雞蛋4個(gè)、朗姆酒70毫升、葡萄干適量、元貞糖40克、香草粉適量

做法：

1.朗姆酒泡葡萄干2小時(shí)以上，淡奶油打發(fā)至5成左右;

2.將純牛奶全部倒進(jìn)奶鍋，加入打發(fā)好的100g淡奶油、20g糖以及香草粉;

3.中小火熬煮奶液，燒開冒泡立即關(guān)火進(jìn)行冷卻。

4.蛋黃蛋清分離出來，只用蛋黃，加入剩下的白糖和蛋黃一起打散;

5.將蛋黃液倒入冷卻后的牛奶液中，中小火熬煮;

6.剩下的淡奶油打發(fā)至7成左右，和蛋奶液混合在一起，冷卻后加入用朗姆酒泡好的葡萄干;

7.倒入容器放入冰箱進(jìn)行冷凍，稍微凝固的時(shí)候再次攪拌，每隔2個(gè)小時(shí)攪拌一次，重復(fù)3次即可。

朗姆酒漬黑櫻桃軟曲奇

材料：

低筋面粉100克、黑櫻桃12顆、泡打粉半小勺、黃油35克、白砂糖50克、朗姆酒30毫升

做法：

1.黑櫻桃洗凈去核，切成黃豆大小，加入細(xì)砂糖混合均勻，蓋上保鮮膜腌制2小時(shí)以上;

2.濾出的黑櫻桃汁中加入清水，再加入朗姆酒浸泡半個(gè)小時(shí);

3.室溫軟化的無鹽黃油，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至羽毛狀，加入浸泡過黑櫻桃的朗姆酒汁打發(fā);

4.低筋面粉和泡打粉混合均勻，過篩到大盆中，打入黃油以及少許的浸泡黑櫻桃的汁水?dāng)嚢?

5.倒入櫻桃碎攪拌均勻;

6.倒入裱花袋中，擠出少許，放入烤箱中進(jìn)行烤制即可。