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果凍橙保鮮方法 果凍橙保鮮方法圖解

更新時(shí)間:2022-11-21 01:43:04作者:admin

果凍橙保鮮方法 果凍橙保鮮方法圖解

果凍橙是一個(gè)雜交品種的柑橘,不僅水分足、皮薄,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,果凍橙雖然好吃,但是皮薄,不好保存,那么果凍橙保鮮方法有哪些呢?

果凍橙保鮮方法

果凍橙可以存放10-15天,可以采取以下方法保鮮:

1、民房?jī)?chǔ)藏法

也就是在樓房地層木板上鋪上一層約10cm厚稻草,使用50%硫菌靈500~1000倍液或500mg/kg抑霉唑溶液等殺菌劑浸果,做好防腐措施,將果實(shí)晾干后堆成25-30cm高,上面蓋上草席。每隔幾天翻檢一次,及時(shí)淘汰爛果及蒂腐果。

2、地窖儲(chǔ)藏法

地窖儲(chǔ)藏法是比較普遍常用的儲(chǔ)藏方法,如果地窖是舊的,便用50%甲醛噴霧消毒,將窖底墊上細(xì)沙鋪上稻草,以“品”字形堆放3-4層果實(shí),擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上,之后將地窖口密封,每隔幾天檢查一次,及時(shí)淘汰爛果及蒂腐果。

3、木屑儲(chǔ)藏法

將新鮮干凈的木屑曬至九成干后,鋪在儲(chǔ)藏器底部5-6cm的木屑,之后在擺放一層柑橘果實(shí),擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上,再蓋上3-4cm的木屑,再擺上果實(shí),依次擺放八層就可以了?;蒉r(nóng)網(wǎng)小編在提醒一點(diǎn),在擺放儲(chǔ)藏器時(shí),需要放在陰涼通風(fēng)而且離地面20-30cm的架子上。

4.松針儲(chǔ)藏

選通風(fēng)、干燥、涼爽房屋的一角打掃干凈,撒施石灰粉消毒,將采收的果實(shí)用500mg/kg多菌靈+200mg /kg 24-D 溶液浸泡洗果半分鐘,只有放在通風(fēng)地方晾曬三四天,接著在地面鋪一層6-7cm厚的松針,之后在擺放一層柑橘果實(shí),蓋一層鋪一層依次堆放4-5層就可以了。

果凍橙好吃嗎

好吃。

果凍橙口感偏甜,吃起來(lái),就仿如是一層一觸即破的氣泡,包著滿滿的清甜果汁,入口即化,不似橙子一樣有可以塞牙縫的纖維,也不似橘子般有濃重的口味和略顯粗糙的瓤皮,而是喝水一樣干脆不留渣,可以說(shuō)它是用來(lái)喝的水果。

如何挑選果凍橙

1.望:從橙子外表看,新鮮的橙子外表果皮是透明正常的,稍帶有發(fā)光的感覺(jué),變質(zhì)的橙子則看上去蔫蔫的。

2.聞:新鮮的橙子,聞上去是清香的味道,而變質(zhì)的橙子,果凍橙畝產(chǎn)量多少,在初期就開(kāi)始有點(diǎn)帶酒味。

3.切:新鮮的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的,不會(huì)發(fā)軟,但是變質(zhì)的橙子有的會(huì)從里面就開(kāi)始變軟,直至腐爛。

果凍橙什么季節(jié)吃最好

果凍橙在11月底口感最好,但在11月中旬即可上市。與南香同期成熟,但比南香脆嫩化渣,且不浮皮,克服了南香后期水份不足的缺點(diǎn),是取代南香的最佳品種。

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