国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

羊肚菌上很多小洞，里面很可能會(huì)積聚泥沙，而且不容易洗干凈，那么羊肚菌要怎么洗才能洗干凈呢？

羊肚菌怎么洗才干凈

步驟：

1、如果是干羊肚菌的話，那么則需要先放到溫水中浸泡半小時(shí)左右。

2、待水變成酒紅色后將羊肚菌撈出，

3、浸泡羊肚菌的水不要倒掉，將它沉淀，濾出泥沙之后可以用來做菜。

4、將泡好的羊肚菌放在碗中，加入適量清水，順時(shí)針方向進(jìn)行打圈，以方便清除小孔中的泥沙。

5、反復(fù)清洗2-3次，直至碗底沒有泥沙沉淀就可以了。

6、同樣，清洗羊肚菌的水也可以過濾后用來做菜。

7、注意：清洗的時(shí)候不要用力揉搓、擠壓羊肚菌，否則容易造成營(yíng)養(yǎng)成分流失。

羊肚菌不泡發(fā)可以吃嗎

不建議食用。

一般如果是干制的羊肚菌是要泡發(fā)后才能進(jìn)行烹飪的，它雖然并沒有毒性物質(zhì)，但是如果不泡發(fā)直接用來做菜的話，其中的鮮味和營(yíng)養(yǎng)成分都很難析出，不僅口感會(huì)比較差，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。

羊肚菌煲湯一般放幾顆

根據(jù)情況而定。

其實(shí)羊肚菌煲湯的用量并沒有嚴(yán)格規(guī)定，根據(jù)自己的喜好來定就可以了，建議用量：如果是1-2人份的湯品的話，可以放3-5顆羊肚菌；而如果湯比較多的話，也可以多放幾顆。

不過也要注意，羊肚菌中含有較為豐富的膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，如果過量食用容易引起消化不良、腸胃不適反應(yīng)。

羊肚菌哪些人不宜吃

過敏患者。

羊肚菌是一種珍貴的藥用菌，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大部分的人群都是可以食用的；不過羊肚菌又屬于一種動(dòng)風(fēng)食物，有皮膚過敏者或者對(duì)菌類過敏者不宜食用，否則可能會(huì)加重過敏癥狀，或者引起皮膚瘙癢、口唇腫脹、長(zhǎng)皮疹等過敏反應(yīng)。