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毛肚是涮火鍋必不可少的一種食物，味道鮮美，深受人們的喜愛和歡迎，那么毛肚要煮多久才熟？毛肚不熟可以吃嗎？

毛肚要煮多久才熟

只需要涮9-15秒左右的時間即可。

毛肚是人們涮火鍋常見的一種調(diào)味品，口感鮮脆，一般只需要放進滾燙的鍋中9-15秒，就可以將其煮熟，一般可以遵循七上八下的原則，要是煮的時間太久，會導致毛肚變老，從而很難被嚼動。

要注意沒有經(jīng)過處理的過的毛肚，是不可以只煮幾秒鐘的，需要煮很長的時間，大概需要2-3小時的時間，因為毛肚是牛肚中的一部分，需要進行處理，否則食用之后容易加重人體的胃腸道負擔。

毛肚不熟可以吃嗎

不可以。

毛肚沒熟的時候，其中攜帶有一定量的細菌以及微生物，食用之后這些物質(zhì)會通過消化道侵入人體的肝臟，從而加重人體肝臟負擔，從而可能會對人體的健康造成威脅，所以毛肚不熟是不可以吃的。

煮毛肚的注意事項

1、豬毛肚的時候最好是不要放鹽，因為放鹽之后會導致毛肚變硬。

2、豬毛肚還需要注意不能煮的時間太長，否則是很容易導致毛肚變老，從而出現(xiàn)嚼不動的現(xiàn)象。

3、毛肚煮之前一定要將里面的雜質(zhì)以及臟東西去除干凈，否則食用之后很容易加重人體的胃腸道負擔，從而對人體的健康造成威脅。

毛肚是什么動物身上的

牛身上的。

毛肚是牛的瘤胃，也稱百葉肚，俗稱牛百葉，毛肚分兩種，吃飼料長大的毛肚發(fā)黃，吃糧食莊稼長大的毛肚發(fā)黑；另外，白色的毛肚是漂過的，屬于冷凍食品，在購買的時候一定要注意區(qū)分。