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牛奶什么時(shí)候喝最好，喝牛奶的好處有很多，但我們?nèi)绻阱e(cuò)誤的時(shí)間喝牛奶，就會(huì)對(duì)健康不利，下面我們就來看看喝牛奶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候吧。

牛奶什么時(shí)候喝最好

如果你想要完全發(fā)揮牛奶的功效，那么一定要選對(duì)時(shí)間，讓我們看一看牛奶什么時(shí)候喝最好吧。

1、早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶

有些成年人有早晨空腹喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，這時(shí)胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快。

牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用?？崭购扰Ｄ涛概趴湛焓挂恍┑鞍踪|(zhì)未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變?yōu)閷?duì)人體有害的物質(zhì)，使珍貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。

要改變這種情況，首先不要早上空腹喝牛奶，牛奶什么時(shí)候喝最好？改在早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶

面包加牛奶是個(gè)好搭檔，早上吃早飯的時(shí)候，最好不要空著肚子喝牛奶，可以先吃點(diǎn)面包墊墊肚子，當(dāng)胃里有食物了以后，再喝點(diǎn)牛奶，潤(rùn)潤(rùn)胃，這樣才能達(dá)到喝牛奶養(yǎng)胃的效果。

牛奶有催眠的作用，早上我們都需要精神，不管是上班還是學(xué)習(xí)，如果一大早就昏昏欲睡，肯定是不好的，所以早上喝牛奶一定要切忌空著肚子喝牛奶。

喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等；早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

晚上同樣是喝牛奶的好時(shí)候，這是為什么呢？

因?yàn)榕Ｄ讨泻幸环N能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用。

特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用。

而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對(duì)老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。

3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用

睡前喝牛奶是很多朋友愛做的事情，事實(shí)上這是一種十分正確的選擇，晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。

睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。

晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥，所以睡前喝牛奶好。

但要注意，牛奶中含有3.5--4.2%的脂肪，這是非常高的一個(gè)數(shù)值，對(duì)于容易肥胖的人群。睡前即使喝牛奶，建議最好喝脫脂牛奶。

每天飲用500ML牛奶最為適宜，專家提示，飲用牛奶的時(shí)候盡量吃點(diǎn)其它食物，這樣才能更有效的促進(jìn)牛奶的消化吸收。如果對(duì)牛奶消化不良者，飲用牛奶要多次少量，每次200ML左右為宜，或者飲用酸奶。

純牛奶喝多了有什么壞處

缺鈣

牛奶有補(bǔ)鈣之效這是眾所周知的，純牛奶中鈣質(zhì)的含量很高，但磷的含量更高，這就是牛奶和母乳的主要區(qū)別，磷和鈣質(zhì)相互抑制，喝太多的純牛奶起不到補(bǔ)鈣之效，反而會(huì)引起缺鈣。尤其是老年人，有很大可能加重骨質(zhì)疏松。

皮膚過敏

純牛奶中含有很多的蛋白質(zhì)，部分人對(duì)牛奶蛋白表現(xiàn)出過敏，這種現(xiàn)象隨著喝純牛奶的時(shí)間延長(zhǎng)而加重，還有些人本來就免疫力差，喝純牛奶喝多了情況下就容易出現(xiàn)皮膚過敏。

消化不良

牛奶中蛋白質(zhì)的含量極高，在食用需要良好的胃腸功能消化吸收，對(duì)體內(nèi)的乳糖酶、蛋白酶的消耗量比較大，長(zhǎng)時(shí)間食用有可能會(huì)影響人的消化功能。

喝純牛奶的注意事項(xiàng)

1.純牛奶在食用之后會(huì)分解為乳糖，需要大量的乳糖酶來代謝，因此，喝純牛奶不能過多，以免引起乳糖不耐受現(xiàn)象。

2.純牛奶在食用之后會(huì)產(chǎn)氣，因此，胃腸潰瘍、脹氣的人不適合飲用，以免加重癥狀。