国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

由于烹飪后的糯米很是軟糯，用糯米制作出來的美食種類也非常多，但很由于糯米本身的質(zhì)地比較硬，因此往往需要提前浸泡，那糯米泡12個(gè)小時(shí)時(shí)間太長(zhǎng)不？糯米最少泡幾個(gè)小時(shí)？

糯米泡12個(gè)小時(shí)時(shí)間太長(zhǎng)不

視情況而定。

糯米泡水的時(shí)間其實(shí)并沒有一個(gè)很明確規(guī)定，主要是根據(jù)糯米的用途來確定它的浸泡時(shí)間，一方面如果是用來制作一些菜品，用冷水浸泡糯米的話，則需要2-4個(gè)小時(shí)，此時(shí)12個(gè)小時(shí)就比較長(zhǎng)了。

另一方面如果是選擇用糯米來釀酒的話，糯米泡水的時(shí)間則最少也要12個(gè)小時(shí)，此時(shí)的12個(gè)小時(shí)就不算太長(zhǎng)。

但如果是用糯米來做粽子，那糯米一般的泡水時(shí)間是在3-12個(gè)小時(shí)不等，具體是根據(jù)自己對(duì)糯米粘性的要求來確定，12個(gè)小時(shí)算是能浸泡出粘性很大的糯米了，不算太長(zhǎng)。

糯米最少泡幾個(gè)小時(shí)

一般情況下用溫水最少浸泡1個(gè)小時(shí)。

糯米跟人們平常吃的米不一樣，糯米的硬度比一般大米的硬度要高一些，如果浸泡時(shí)間過短的話，糯米是不會(huì)有什么變化的，而糯米浸泡的時(shí)間越長(zhǎng)，最后制作出來的糯米也就會(huì)更軟，因此，泡糯米的話用冷水最少也需要2個(gè)小時(shí)的時(shí)間。

但如果時(shí)間比較緊急，想要時(shí)間更短的話，可以選擇用溫水進(jìn)行浸泡，這樣的話，大概1個(gè)小時(shí)左右能泡好，但建議如果并不是很匆忙，還是選擇浸泡時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)會(huì)比較好。

糯米一定要泡才能煮嗎

糯米不泡的話，也是可以煮的，只是由于浸泡之后的糯米會(huì)變得更軟一些，不僅能夠更快地被煮熟，而且制作出來的口感也會(huì)更為軟糯。

但是糯米在制作之前不用水浸泡的話，也是能夠被煮熟的，只是制作時(shí)間相對(duì)來說會(huì)變得長(zhǎng)一點(diǎn)，而且由于硬度比較高，煮熟后的口感也會(huì)比提前浸泡過的糯米口感差一些，因此，建議在制作前還是將糯米泡一下會(huì)更好。

泡一晚上的糯米蒸的時(shí)候還放水嗎

泡了一晚上的糯米蒸的時(shí)候是需要放水的。

雖然經(jīng)過了一晚上的浸泡，但這只是讓糯米更加地軟糯，也更加地容易熟透，在蒸的時(shí)候還是要放水的，水量也還是要跟平常放的一樣，這樣才能使蒸出來的糯米更有水分，口感也更為軟糯。

如果不加水直接蒸的話，可能會(huì)導(dǎo)致制作完成后的糯米會(huì)比較干，蒸的時(shí)間過長(zhǎng)的話也會(huì)更容易糊。