沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-16 14:29:59作者:admin
在日常生活中,柚子和海鮮是很常見的兩種食物,它們的味道好,營養(yǎng)豐富,具有很好的食用價值,深受人們喜歡。那么柚子和海鮮能一起吃嗎?
柚子和海鮮最好不要一起吃。
一般含維生素C的水果,不能與海鮮一起吃。如果吃的比較少,并不是很多,是沒有什么問題的,建議多喝點白開水,多運動。柚子含有豐富的VC,和海鮮類的食物一起攝入容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,如果情況嚴重,要及時的進行催吐。
蝦、蟹等海產(chǎn)品會在人體代謝后形成尿酸,啤酒內(nèi)也含有極高的尿酸,要知道尿酸過高會引起痛風、腎結(jié)石等疾病。因此兩樣食物一起食用會加速體內(nèi)的尿酸形成,會導致我們的患病幾率。
蟹、蝦等海產(chǎn)品,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng),而水果中則多是含有鞣酸。當我們吃完海鮮后吃水果,海鮮中的鈣與鞣酸結(jié)合,會形成人體不能吸收的物質(zhì),這時候就會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。而蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合,會形成蛋白質(zhì)的凝固沉淀,影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,損傷我們的胃。
茶中含有大量鞣酸,會與海鮮中的鈣形成難以消化的鈣物質(zhì),長期吃海鮮加茶的組合,人體內(nèi)會長出結(jié)石。在這里,建議吃完海鮮后休息2小時再喝茶。
柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
一起吃會破壞掉柚子中維生素C的營養(yǎng)價值。
豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分,一旦與柚子中的維生素C相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值。