沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-09-15 14:36:11作者：admin
水果酸甜可口，不僅是一種美味享受，而且能為人體提供豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，水果中的各種營(yíng)養(yǎng)成分有助于老年人保健，尤其有助于老年病的防止，并且增強(qiáng)免疫力，那么老年人吃什么水果比較好，有助于養(yǎng)生保健呢？
蘋(píng)果中不含脂肪、膽固醇和鈉，是心血管的保護(hù)神。因?yàn)樘O(píng)果中含有大量果膠，能促進(jìn)膽固醇從膽汁中排出，阻止腸內(nèi)膽固醇被重復(fù)吸收。而且蘋(píng)果中所含豐富的維生素C、果糖、鎂元素等等，都能促進(jìn)膽固醇代謝。所以蘋(píng)果對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，尤其是體內(nèi)膽固醇含量高的老人來(lái)說(shuō)，是最好的水果。
香蕉中就富含碳水化合物和無(wú)機(jī)鹽，老年人多吃香蕉有助于提神爽氣，防治便秘；此外香蕉中含有豐富的鉀元素，能減輕動(dòng)脈硬化程度，對(duì)治療高血壓有很好的輔助療效。
葡萄中的含糖量高，有助于老年人補(bǔ)充能量，并且葡萄中富含礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵、B族維生素、維生素C、維生素PP以及人體所需多種氨基酸。老年人多吃葡萄能緩解神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度、血管硬化等癥狀。
獼猴桃有著“維生素之王”的美譽(yù)，每100克獼猴桃中含有維生素約200毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出其他水果。豐富的維生素C能增強(qiáng)白細(xì)胞功能，維護(hù)人體健康，防病治病。
柑橘中富含維生素C和檸檬酸，具有美容和消除疲勞的作用。柑橘中還富含葉黃素，而葉黃素屬于類胡蘿卜素，后者對(duì)視網(wǎng)膜中的黃斑有重要保護(hù)作用。
梨子中富含糖類、果酸、多種維生素、鐵、鉀、鈣等，是肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病及食道癌患者的良藥。而煮熟的梨子有助于排泄尿酸，預(yù)防痛風(fēng)、清喉降火。
吃水果雖然益處很多，但是老年人不宜吃得太多，可以采用少量多餐的方法進(jìn)食水果。老年人在飯前不宜吃水果，以免影響正常進(jìn)食和消化。胃酸過(guò)多的老年人不宜吃李子、山楂、檸檬等富含有機(jī)酸的水果；而患有糖尿病的老年人不僅要少吃糖，還要少吃含糖量高的水果，如滋滋、香蕉、桂圓、蘋(píng)果等。