沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-15 07:50:48作者:admin
蟶子是一種常見的海鮮,我自己比較喜歡吃,有一次在沙灘上玩,看看很多一根一根的聽別人說是蟶子,為什么沙灘上會(huì)有蟶子?。渴裁礃拥纳碁┯邢|子?
蟶子是一種生活在淺海沙子中的一種貝殼類生物。喜歡有一定含鹽量但是含鹽量不高的環(huán)境,通常蟶子在蟶子洞中是跟隨海水的上漲和下降而改變位置,因此海水上涌的時(shí)候蟶子會(huì)出現(xiàn)在洞口,海水降下去了,蟶子也會(huì)進(jìn)入洞中,這就是沙灘上有蟶子的原因。
淺海的沙子底下,都有蟶子,而海水退潮的沙灘好抓蟶子蟶子。
蟶子洞的長度長達(dá)50厘米,一般蟶子都在蟶子洞的底部生活,是抓不到的,但是海水漲潮之后,蟶子跟隨海水一起上涌,到比較表面的部分,剛剛退潮的沙灘上蟶子還來不及回到最低處,這種時(shí)候的沙灘蟶子多。
在退潮的時(shí)候海灘上出現(xiàn)的一個(gè)一個(gè)黃豆大小的小圓點(diǎn)就是蟶子洞。這種蟶子洞口較小,不好捕捉,因此需要用小鏟子將蟶子洞表面的沙子鏟掉,這樣蟶子洞露出的洞口就比較大了,通常和洞中竹蟶大小相似。
1、退潮后在較高無水的地方,找一片蟶子洞,將表層的沙子鏟掉,露出完整的蟶子洞。
2、將沙拉瓶或者是蓋子有洞的空礦泉水轉(zhuǎn)好食鹽,注入蟶子洞中。
3、待食鹽進(jìn)入蟶子洞之后,等待一下,竹蟶子就會(huì)向外蠕動(dòng),直到出洞口。
4、待蟶子露出1/3的身體時(shí),將蟶子一把抓住,抽出洞口即可。
1、蟶子肉露頭的時(shí)候不能直接碰蟶子,不然會(huì)直接縮回去,并且回到蟶子洞的最深處。要等蟶子露出1/3個(gè)身子的時(shí)候才能抓住。
2、抓蟶子的時(shí)候要注意分辨洞口,因?yàn)樯碁┥系亩蠢锩娴纳锒喾N多樣,有螃蟹、鰻魚等等,因此要注意洞的問題。
3、海洋中的細(xì)菌有很多,一些甚至?xí)率?,因此抓蟶子的時(shí)候要注意保護(hù)自己,不要?jiǎng)潅约?,做好安全保障,如有外傷的話,不要去抓蟶子。
1、海灘上的蟶子沒有經(jīng)過殺蟲的操作,因此可能有寄生蟲,所以抓回來的蟶子不能用涼拌、醉蟶子等較為生鮮的食用方式,要烹飪至熟。
2、抓回來的蟶子如果有肉質(zhì)十分不飽滿的情況,可能是寄生蟲寄生了,最好不要食用,以免影響身體健康。