沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-26 05:01:46作者:佚名
步驟1
食材:面粉200克、玉米面100克、酵母3克、溫水210克、西蘭花10克、食用油5克、白糖20克。
步驟2
西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。
步驟3
酵母加溫水化開(kāi),放 入面粉、玉米面、白糖,拌勻,和成面團(tuán),室溫醒發(fā)1小時(shí)。
步驟4
取出,分成約50克等量劑子,搓圓,搟平。
步驟5
鍋中刷薄油,放入面餅煎至兩面金黃,盛出裝盤(pán),用西蘭花點(diǎn)綴即可。