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怎么烤羊肉串烤的又嫩又香 羊肉串怎樣烤才嫩

更新時(shí)間：2022-07-23 22:22:03作者：佚名

怎么烤羊肉串烤的又嫩又香 羊肉串怎樣烤才嫩

1、食材：羊后腿肉1000g、食鹽適量、辣椒面適量、辣椒碎適量、孜然粒適量。

2、羊后腿肉肥瘦分開(kāi)，切成可樂(lè)瓶蓋大小的方塊，兩塊瘦肉一塊肥肉穿插穿好。

3、穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中層，下層放鋪好錫紙的烤盤(pán)。220度，烤五分鐘。

4、拿出來(lái)后肉有一點(diǎn)點(diǎn)成熟，正反面依次撒上鹽，孜然粒，辣椒面，辣椒碎，入烤箱220度烤10分鐘。

5、顏色變深，表面微干焦黃即可。

本文標(biāo)簽： 烤羊肉串  又嫩又香  

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