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姜蔥花甲的做法（蔥姜花甲怎么做好吃）

更新時間：2022-07-13 20:02:24作者：佚名

姜蔥花甲的做法（蔥姜花甲怎么做好吃）

步驟1

準備食材：花甲400克、干辣椒5克、小蔥3根、姜1塊、大蒜4瓣、豆瓣醬1勺、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺。

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步驟2

干辣椒剪成段。

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步驟3

蔥切段。

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步驟4

姜切絲。

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步驟5

蒜切末。

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步驟6

鍋中放入適量清水大火燒開，放入花甲煮開殼，撈出洗凈備用。

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步驟7

鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱， 放入姜絲、蒜末、干辣椒炒香，放入豆瓣醬炒出紅油。

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步驟8

放入花甲翻炒1分鐘，調(diào)入生抽5克、蠔油5克、鹽1勺、雞精1勺炒勻。

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步驟9

放入蔥段翻炒幾下，即可出鍋裝盤。

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本文標簽： 姜蔥花甲的做法  姜蔥花甲  下飯菜  

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