国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

豬腦和豬骨都是豬身上營養(yǎng)元素比較高的部位，?？梢杂盟鼈冹覝秤脕硌a(bǔ)充營養(yǎng)，那么豬腦和豬骨可以一起煮湯嗎?

豬腦和豬骨可以煮湯嗎

豬腦和豬骨可以一起煮湯來發(fā)揮它們的營養(yǎng)價(jià)值、

豬腦中含有的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，有大量的鈣、磷、鐵，這些營養(yǎng)元素都是人體需要的，含量比豬肉高都是人體大腦中所要的營養(yǎng)物質(zhì)，選擇吃豬腦可以起到非常好的健腦效果。

豬腦除了含有蛋白質(zhì)和脂肪的，還含有硫胺素、核黃素，抗壞血酸以及大量的膽固醇成分，同時(shí)膽固醇含量也比較高，吃豬腦有滋陰潤燥和益精補(bǔ)髓的效果，可以幫助解決肝腎陰虛，頭暈耳鳴，腰膝酸軟等不適情況。

豬腦還有健腦，補(bǔ)血益氣的效果，尤其可以幫助解決煩躁不安、頭暈?zāi)垦?、失眠多汗等問題，很適合體質(zhì)虛弱者、氣血虛虧的人，尤其是頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、偏頭痛的人群食用。

豬骨中含有大量的蛋白質(zhì)，還有鐵、鈉、磷、鈣元素，是其他各種食物都沒用辦法比擬的，而且骨頭中的營養(yǎng)成分，實(shí)際上是要比植物性食物更容易被人體所吸收掉的，因此吃豬骨還是很健康的。

豬骨性溫、味甘咸，可以到入脾、胃經(jīng)，發(fā)揮出補(bǔ)脾氣、潤腸胃的效果，生津液、澤皮膚的效果也強(qiáng)大，還可以補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨。所以經(jīng)常吃豬骨，對(duì)健康有一定好處，特別可以幫助補(bǔ)充人體中所要的骨膠原，可以起到增強(qiáng)骨髓造血功能的效果，還可以促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育，延緩衰老的效果也很強(qiáng)。

簡單豬腦湯的做法竅門

煲豬腦吃的味道不錯(cuò)，嫩滑的口感是很多人都愛吃的，在制作的時(shí)候要注意方法，首先在豬腦上面有一些細(xì)細(xì)的血絲，這些血絲是不能吃的，這在清洗的時(shí)候把這些血絲給剝掉。可以把豬腦完整地浸泡到水里面，用牙簽輕輕地把血絲從豬腦的邊緣剝起來，不但可以把紅血絲全部都給剝掉，還能讓豬腦不容易出現(xiàn)碎的情況。等到表層的紅血絲全部剝掉后，把已經(jīng)變的渾濁的水全部倒掉才行。

在清洗豬腦的時(shí)候不能大力的進(jìn)行揉搓，否則會(huì)把豬腦給弄碎，盡量用開水浸泡豬腦，這樣才可以清洗起來比較方便，還可以避免血絲殘留的情況產(chǎn)生。

煲豬腦的時(shí)候可以搭配上山藥，枸杞子和龍眼肉，把豬腦放到清水里面稍微浸泡，等到豬腦上的紅筋全部浮起的時(shí)候，把紅筋剝干凈，還要隔去中的水分，放到燉盅中，放入各種食材，加上大半盅的冷開水，蓋上蓋子隔水燉上大概三小時(shí)，調(diào)味就可以吃了。

怎么煲豬骨湯好喝竅門

煲豬骨的時(shí)候先把豬骨放到熱水中過一下，把骨頭縫中的血沫和雜質(zhì)全部清洗，還要加入蔥和姜，開大火燒開，撇去中的浮沫，轉(zhuǎn)成小火慢慢燉，還可以加些醋，可以讓骨頭中的磷、鈣全部溶解。