沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-05 20:01:06作者:未知
步驟1
所需食材:肉絲250克,粉絲250克,青椒2個,小米椒3個,大蒜3瓣。 所需調(diào)料:生抽1湯匙,老抽半湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙,淀粉1湯匙。
步驟2
粉絲清水泡發(fā),鍋中熱溫水,放入紅薯粉煮軟。
步驟3
里脊肉切絲放入碗中,加入料酒 淀粉 鹽,攪拌均勻腌制30分鐘。
步驟4
青椒切絲。
步驟5
大蒜切片。
步驟6
小米椒切圈。
步驟7
熱鍋倒油,放入蒜片 小米椒圈炒香。
步驟8
倒入豆芽和粉絲,翻炒均勻。
步驟9
加入老抽、生抽翻炒均勻。
步驟10
倒入肉絲、青椒絲,炒至斷生即可。