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最近有些咳嗽，聽說橙子有止咳化痰的功效，正好家里買了一些臍橙，想請問一下臍橙要怎么做可以止咳化痰呢？

臍橙怎么做是止咳化痰

步驟：

1、將橙子清洗干凈，然后放在鹽水中浸泡半小時左右。

2、再次沖洗干凈，稍稍瀝干水分。

3、用刀將臍橙的頂部切下來，頂蓋放在一邊備用。

4、再撒上一些少許食鹽放在橙肉上。

5、用筷子戳幾下橙肉，方便鹽分滲入。

6、將臍橙放入碗中，蓋上頂蓋。

7、然后放入蒸鍋中，開大火蒸，水沸之后再蒸15分鐘左右。

8、取出，飲湯汁，食橙肉即可。

燉橙子止咳有效果嗎

有一定的效果。

臍橙中含有那可汀、橙皮油等成分，可以起到較好的止咳化痰、潤肺理氣的功效，而淡鹽水也具有一定的消炎祛痰的功效，因此燉橙子對于咳嗽、咳痰等癥是有一定的改善作用的。

但是燉橙子只能算是一種食療方法，并不能完全代替藥物，對于比較嚴重的咳嗽可能只能起到輔助治療的作用，不能達到完全治療的效果。

吃鹽蒸橙子的注意事項

清洗干凈

鹽蒸橙子是連皮一起蒸的，臍橙外皮中很可能會有蠟、保鮮劑，甚至農(nóng)藥殘留，因在蒸蟶橙子前一定要將外皮充分清洗干凈，以免引起身體不適。

鹽要適量

在蒸橙子的時候稍微放一點點鹽就可以了，不要太多，否則會導致蒸橙子的味道發(fā)苦，食用之后還會導致口干舌燥。

避免空腹

鹽蒸橙子中含有豐富的有機酸成分，可以促進胃酸分泌，而在空腹狀態(tài)下，人體胃酸濃度本就偏高，食用鹽蒸橙子更會刺激腸胃，容易引起腸胃不適。

哪些人不能吃鹽蒸臍橙

風寒感冒者

鹽蒸橙子雖然具有止咳化痰的作用，但是臍橙性質(zhì)偏涼，只適用于因肺燥引起的熱咳，如：痰黃粘稠、咽喉紅腫、口干舌燥等，而寒咳患者食用鹽蒸橙子后可能并沒有明顯效果，甚至可能會加重病情。

糖尿病患者

鹽蒸橙子中含有多種糖類物質(zhì)，糖尿病患者最好不要食用，否則可能會導致體內(nèi)血糖水平升高，不利于血糖的控制。

胃酸分泌過多者

鹽蒸橙子中含有較多的有機酸及糖類物質(zhì)，可以刺激胃酸分泌，胃酸分泌過多者若進食過多鹽蒸橙子則會加劇對腸胃的刺激，從而可能會加重腸胃不適癥狀。