沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-14 22:57:28作者:admin
芝麻是生活中常見(jiàn)的食物,主要分為黑芝麻和白芝麻,它們各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,那么黑白芝麻可以一起吃嗎?黑白芝麻的區(qū)別是什么?
可以一起吃,但建議分開(kāi)吃。
芝麻主要分為白芝麻以及黑芝麻,通常情況下只拿本身沒(méi)有刺激性,是可以在一起食用的,但還是建議分開(kāi)吃好一些,因?yàn)楹谥ヂ楹桶字ヂ椴](méi)有太大的區(qū)別,只需要吃一種就可以了,生活中一般以白芝麻為食用,黑芝麻為藥用。
芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素A、維生素E、卵磷脂以及鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)人體健康具有好處。
黑芝麻和白芝麻最主要的區(qū)別,也是最直接的區(qū)別就是兩者的顏色不一樣,黑芝麻是黑色的,而白芝麻主要是白色的。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),糖類(lèi)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分;具有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用;而白芝麻色澤黃白,皮薄籽香,具有很高的含油量,具有一定補(bǔ)血養(yǎng)血的作用。種屬
黑芝麻主要是胡麻科芝麻的黑色種子,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而白芝麻則是胡麻科胡麻屬植物脂麻的種子,色澤黃白,皮薄籽香。
具有一定好處。
黑芝麻味甘性平,其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、鉀、磷等成分物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值都比較高,適量食用對(duì)人體的健康具有好處,沒(méi)有什么副作用,是可以天天適量進(jìn)行食用的,不要太過(guò)于擔(dān)心。
建議一天吃10-15克左右即可。
雖然說(shuō)黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,但生活中黑芝麻通常被用來(lái)當(dāng)做藥物食用,而藥物是具有一定副作用的,食用過(guò)量容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉以及便溏等消化不良反應(yīng)發(fā)生,一般情況下建議一天吃10-15克左右的黑芝麻即可。
黑芝麻中含有豐富的維生素e,而維生素e是很好的抗氧化劑,可以延緩人體肌膚的衰老具有很好的潤(rùn)膚養(yǎng)顏效果。
黑芝麻中含有大量的鉀元素物質(zhì),而鉀元素物質(zhì)對(duì)于降低人體血壓具有一定作用,所以可以控制血壓和保護(hù)心臟健康功效。
黑芝麻的提取液中的有效促使絡(luò)氨酶的表達(dá),而頭發(fā)中含有的絡(luò)氨酸酶數(shù)量的減少是引起白發(fā)癥的重要因素,所以適量食用黑芝麻也可以促使人體黑色素的合成,具有一定烏黑頭發(fā)的效果。