沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-14 11:55:53作者:admin
天麻是一種食用價值比較高的中藥材,一般可以打成天麻粉或是切片內(nèi)服,對人體健康有很好的保護(hù)作用,最值得一提的就是,它有很好的治療頭痛效果。平時買回來的新鮮天麻要按照合理的方法保存,才不會出現(xiàn)變質(zhì)腐爛的情況,那么新鮮天麻怎樣保存時間更長呢?
將備好的天麻按照合適的方式將其切成小片之后置于罐子中,加入適量的蜂蜜進(jìn)行保存,這樣保存天麻的話,大約可以保存至一年左右的時間,如果沒有蜂蜜的話也可以將其浸泡在酒中的,都可以很好的很好的發(fā)揮天麻的食用價值。
將備好的天麻用報紙包住之后,放入冰箱冷藏室中進(jìn)行保存,這樣可以保證天麻中含有的水分不會出現(xiàn)流失的情況,而且在平時生活中如果將天麻置于冰箱中進(jìn)行保存的話大約可以很好的保存至兩個月的時間。
天麻在保存的時候也可以將其進(jìn)行凍干之后的低溫保存,因為這樣保存的天麻的話不僅可以很好的將其其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)含量和其中含有的水分很好的得到一定的保存的作用,而且在平時生活中這樣保存天麻的成本也會比較低一些,所以在平時生活中的話是可以嘗試著這樣的方式進(jìn)行保存的。
保存天麻的時候最好是不要一次保存過長的時間,不然的話會導(dǎo)致保存的天麻中含有的營養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)嚴(yán)重的流失的情況,一般保存天麻的時候只要在三個月左右的時間即可,而且最好是將其曬干水分之后進(jìn)行保存,這樣可以保證天麻的保存時間會長一些。
吃天麻需要掌握正確的方法,由于天麻的主要有效成分遇熱極易揮發(fā),不論另煎或共煎,都會因受熱而失去鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛的作用。如果用來燉雞、燉鴨以補(bǔ)養(yǎng)身體,是不正確的。正確的服用方法應(yīng)是先將天麻洗凈,再用少量水潤透,待軟化后,切成藥片,晾干,研末吞服,也可研末入丸、散劑服用。
1、天麻不適合長久煎煮,煮的時間要把握好。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。
2、凡血虛、見津液衰少、陰虛者,均慎用。
3、即使針對肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實證,使用天麻也要詳審病情,隨癥加減,方能取得良好的治療效果。
4、重視用量。古書曾經(jīng)說過,《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使,然后見其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻,而多根據(jù)不同病癥組方用藥。如:半夏白術(shù)天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明,單獨(dú)使用天麻的效果不佳或者效果不確定。
5、對于用量一定要適當(dāng),使用單味天麻或天麻制劑時,如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時,應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時到醫(yī)院診治。
6、如果身體出現(xiàn)頭痛頭暈、渾身無力、臉色發(fā)白、稍勞累頭就痛,或頭痛且頭部有沉重感、吃飯不香、困倦易睡,或頭痛一直未愈,痛處固定、痛如針刺等等,則絕非一味天麻所能解決,需請中醫(yī)辨證組方才能有效。