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北豆根的營養(yǎng)價值

更新時間:2022-05-05 11:55:42作者:admin

北豆根的營養(yǎng)價值

北豆根,中藥名。為防己科植物蝙蝠葛的干燥根莖。除去雜質(zhì),洗凈,潤透,切厚片,干燥。其性味苦寒;有小毒。有清熱解毒,祛風(fēng)止痛之功效,常用于咽喉腫痛,熱毒瀉痢,風(fēng)濕痹痛等證。

北豆根的營養(yǎng)成分

北豆根含生物堿、山豆根堿、漢防己堿、蝙蝠葛堿、木蘭花堿。葉含青藤堿、尖防已堿、雙青藤堿、光千金藤堿、去羥尖防己堿。

抗心律失常作用

北豆根中含有山豆根堿,具有廣譜的抗心律失常作用。山豆根堿可穩(wěn)定細(xì)胞的膜性結(jié)構(gòu),維持細(xì)胞的代謝功能,具有一定的心肌保護(hù)作用。此外,山豆根堿,還有降壓作用,其降壓作用呈劑量依賴性。

抑菌作用

北豆根脂溶性總堿、多酚羥基堿和山豆根堿對呼吸道致病菌確有抑菌作用,尤其呈對肺炎雙球菌效果更為明顯。

降壓

北豆根中的木蘭花堿具有抗炎、降壓、抗生育等作用,含有木蘭花堿的配方有殺蟲作用,木蘭花堿的碘化物具有抗微生物和細(xì)胞毒作用。

本文標(biāo)簽: 北豆根的營養(yǎng)價值  食材  北豆根  

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